| |||||||
| Üye Ol | Şifremi Unuttum? | Günlükler | Üye Listesi | Sosyal Gruplar | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Gıda Teknolojisi Hayatın korunma ve sürdürülmesi için gerekli üç temel unsur gıda , giyinme ve barınmadır .İsminden de anlaşılacağı gibi gıda kimyasıgıdalar ile ilgilenir. |
| |
|
![]() |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| | #1 (permalink) | ||
![]() ![]() Ad Soyad: Ahmet ..
Üye No: 6281
Kayıt: 12 Aralık 2008
Nerden: Esen RüzgarlaBerabeR
Mesajlar: 5,915
Konular: 2205
İtibar Gücü: 223
İtibar Puanı: 12587
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ettiği Teşekkür: 376
Aldığı Teşekkür: 598
| Terazi Beher Elek Deneyin Yapılışı Net ağırlığı 500 g a kadar olan reçel numulerinden içeriğin tamami 500 g dan fazla olan numunelerde ise iyice karıştırılarak 500 g numune alınır. Örnek 1 litrelik behere aktarılır. Üzerine reçel ağırlığı kadar damıtık su ilave edilerek meyve parçaları zedelenmiyecek şekilde karıştırılır. Karışım 5 dakika beklemeye bırakılır. Bu sürenin sonunda karışım gözenek açıklığı 1 mm olan elekten süzülür. 5 dakika sonra elek üzerindeki madde miktarı tartılır (M2). Hesaplamalar Meyve oranı (%) = (M2 x F) x 100 / M1 M1= Deney için alınan numune miktarı M2= Elek üzerindeki numune miktarı F= Düzeltme faktörü( vişne,çilek,kayısı,erik için 1,5; ayva için 0.9) | ||
| | |
|
Benzer Konular : | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Meyve Lekesi Nasıl Çıkar - Meyve Lekesini Nasıl Çıkarırız - Meyve Lekesini Çıkarma - | Me[R]heLd | Pratik Bilgiler | 0 | 05 Haziran 2010 00:06 |
| Uprage oranı | MrVenom | Çöp Kutusu (Arşiv) | 9 | 29 Eylül 2009 15:32 |
| Bookmarks |
| Etiketler |
| meyve, orani, recelde |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
| Tavsiye Ettiklerimiz | |